Zutaten
Die Rotbuchenhecke (Fagus sylvatica) ist standortneutral. Sie wächst sowohl in der direkten Sonne als auch im Schatten, bevorzugt aber kalkreiche Böden. Schon nach kürzester Zeit entwickelt sich bei regelmässigem Rückschritt eine blickdichte Hecke. Auch älteres Holz treibt bei Rückschnitt wieder aus. Beim Austrieb im Mai haben die Blätter ein intensives Grün, welches sich dann im Herbst gelborange verfärbt. Bis in den Frühjahr hinein bleiben häufig noch die bräunlichen Blätter an der Rotbuchenhecke haften. Ein robuster Sichtschutz fürs ganze Jahr.
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